Bäckerei Sautter
Herzlich Wilkommen
Unsere Ladenöffnungszeiten sind:
Montags – Freitags: 6.15 - 13.00 Uhr und 14.00 - 18.15 Uhr
Samstags:
6.00-13.00 Uhr
Sie finden uns in Eningen in, der Schulzengasse 4
(Ortsmitte von Eningen, in der Nähe des Rathauses)
Hamster-Aktion: Sammeln Sie Albkörner für Ihr Gratis-Brot!
Jetzt lohnt sich Ihr Einkauf beim Albkorn-Bäcker doppelt:
Sie bekommen nicht nur erstklassige frische Backwaren aus dem heimischen Korn unserer Schwäbischen Alb, sondern noch einen Bonus dazu. Wie Sie Albkörner hamstern können und sich Ihr Gratis-Brot vom Albkorn-Bäcker sichern, lesen Sie hier.
Zur Hamster-Aktion von Albkorn
Tradition und Spezialitäten
Unser Betrieb wird seit 75 Jahren als reiner Handwerksbetrieb in der 3.Generation am selben Standort geführt.
Wir backen für Sie folgende Spezialitäten:
laufend: Bauernbrot
Reutlinger Kimmicher
Ofenfrische Brezeln
Schwäbischer Hefekranz und Seelen
Jahreszeitlich gibt es: Mutscheln - Reutlinger Fleischpastete - Zwiebel- und Krautkuchen - Schnitzbrot - Weihnachsgebäck
Und für besondere Anlässe: verschiedenes Partygebäck - Käsegebäck - Schinkenhörnchen - Rahmkuchen - Quiche lorraine - Hochzeitstorten
Unser Service
Belieferung von Veranstaltungen und Vereinsfesten mit ofenfrischen Backwaren (Brezeln, Mehlwecken („Festweckle“) usw.) auch abends und am Wochenende.
Wir beliefern auch Kantinen, gastronomischen Betrieben und Wiederverkäufern
Unsere Verarbeitungsbesonderheiten
In der Backstube verwenden wir ausschließlich Albkornmehl. Weitere Zutaten wie Milch, Eier, Obst, Gemüse usw. werden soweit wie möglich aus der Region bezogen, z.B. vom Schäferhof in Eningen Wir verzichten auf chemische Zusätze zur Teigbereitung bzw. Konservierung der Backwaren. Den Natursauerteig stellen wir selbst her und unsere Besteben ist, dass sämtliche von uns verwendeten Rohstoffe nur von bester Qualität sind.
Albkorn wird gefördert von:
